Heerlijk zelf gemaakt brood

Citroentaartje gebrande merengue, bladgoud en geconfijte citroen

Steak tartaar van Texels rund met kapperappel, Amsterdamse ui, truffelkaviaar en frisee.

 3 Gangen verrassingsmenu met visgerechten. Inclusief brood, boter en olijfolie. U dient het hoofdgerecht thuis alleen nog even op te warmen.

Heerlijke kreeftenbisque met waddengarnalen en zeekraal. (zonder hele kreeft en thuis even opwarmen)

Geserveerd met wakame, gember, sojasaus en wasabi